Tyrkisk avocado dip med hvidløg
Har du fulgt på bloggen længere tid, kommer det nok ikke bag på dig at jeg elsker tyrkiske mezer og særligt glad er jeg for avocado dip.
Info om Alanya og Tyrkiet
Har du fulgt på bloggen længere tid, kommer det nok ikke bag på dig at jeg elsker tyrkiske mezer og særligt glad er jeg for avocado dip.
Der findes mange forskellige slags tyrkisk honning, som hver især har forskellige gode egenskaber.
Læs om den tyrkiske overtro ved graviditet og spædbørn i Tyrkiet. I Tyrkiet er der en del tyrkisk overtro forbundet med familieforøgelse.
Prisstigninger i Tyrkiet. Alanya er mindst lige så dejligt som der altid har været, men hverdagen her er blevet dyrere for de lokale.
Er du ligesom jeg kaffedrikker? Så skal du læse med her hvor jeg har samlet en liste med nogle af de skønneste kaffesteder i Alanya (hvert fald efter min mening).
Er du vild med det tyrkiske køkken? Og savner du inspiration til tyrkisk mad? Så håber jeg at dette indlæg kan hjælpe dig lidt.
Der findes flere spændende seværdigheder nær Fethiye. Kayaköy er en interessant spøgelsesby nær Fethiye, som kun kan anbefales at besøge.
Vinteren i Alanya. Vinteren har for alvor ramt Alanya og selvom man må ty til lidt varmere tøj, så er her stadig dejligt.
Gulerod og selleri tzatziki er nem at lave og kræver få ingredienser, på tyrkisk kaldet Havuçlu Kerevizli Meze.
Denne tyrkiske suppe med knoldselleri er nem at lave og kan bruges både som en forret og hovedret.