I dag kan jeg fejre 6 år som udlandsdansker i Tyrkiet. For præcis 6 år siden sad jeg på dette tidspunkt i en flyver på vej til Gazipasa.
Kategori: Hverdag
Aşure eller Noahs budding er en tyrkisk dessert der serveres på Aşure dagen. Det skulle være den dag hvor Noahs ark strandede på Ararat
Det seneste døgn har Tyrkiet været ramt af flere skovbrande i Manavgat, Adana, Mersin, Kayseri og Osmaniye.
Lav en nem koldskål i Tyrkiet med kefir. Noget af det man godt kan komme til at savne, når man bor her i Tyrkiet er koldskål.
Spørger man tyrkerne om menemen skal være med eller uden løg, så er der meget delte meninger, om hvad der er den korrekte måde.
Efter nogle skønne dage i landsbyen, kom vi i sidste uge tilbage til en lidt mere normal hverdag i Alanya.
Drømmer du om at køre Tyrkiet tyndt, så har jeg i dette indlæg samlet mine gode råd til roadtrip i Tyrkiet.
I disse dage modtager jeg rigtig mange spørgsmål om rejser til Tyrkiet. Om det er…
Er du vild med det tyrkiske køkken? Og savner du inspiration til tyrkisk mad? Så håber jeg at dette indlæg kan hjælpe dig lidt.
Her til aften startede en længere lockdown i Tyrkiet, en lockdown der varer lige til d. 17. maj.