Gaver til Alanya elskeren
Indeholder reklamelinks Kender du også en der helt vild med Alanya eller bare Tyrkiet generelt, så skal han/hun da have…
Kategori: Hverdag
Kom i julestemning i Alanya
Kan man overhovedet komme i julestemning i Alanya, i et land hvor størstedelen af befolkningen bekender sig til islam og ikke tror på jul?
Velkommen december 2025
Velkommen december 2025! Det er mange år siden at jeg har været det store julemenneske, charmen forsvinder lidt når man…
Tyrkiets sjæl – mennesker, kultur og fællesskab
Når man første gang besøger Tyrkiet, er det let at lade sig fascinere af landet som feriedestination: solrige kyster, imponerende bjerge og tusindårig historie. Men det, der virkelig definerer Tyrkiet, er menneskene – den varme, nærvær og det sammenhold, som gennemsyrer hverdagen, kulturen og fællesskabet i hele landet.
Tavuklu lahana sarması – Tyrkiske kyllingefyldte hvidkålsruller
Lær at lave tyrkiske kålroulader med kylling – Lezzetli Tavuklu Lahana Sarması. En klassisk sarma-opskrift fuld af smag og tyrkisk madkultur.
Det Tyrkiet du ikke ser på postkort
Oplev det ægte Tyrkiet bag postkortets solskin og strand. En dybdegående, personlig og humoristisk fortælling om hverdagens skjulte skatte, gæstfrihed og kultur, som får Tyrkiet til at føles som et andet hjem.
Flersprogede børn: En gave med udfordringer og store muligheder
Lær om flersprogede børn, deres sproglige udvikling, fordele og udfordringer – og få gode råd til, hvordan forældre kan støtte tosprogethed i hjemmet
Aşure – Noahs budding
Aşure eller Noahs budding er en tyrkisk dessert der serveres på Aşure dagen. Det skulle være den dag hvor Noahs ark strandede på Ararat
Bezelye yemeği – klassisk tyrkisk ærteret
Lær at lave tyrkisk bezelye yemeği – en smagfuld ærteret med kylling, kartofler og gulerødder. Perfekt som hverdagsret
Kisir opskrift – Tyrkisk bulgursalat
Kısır er en populær og lækker tyrkisk bulgursalat, der ofte serveres som en let ret eller som tilbehør til hovedretter.…