Öğmaç (Smuldret yufkabrød med feta)
Öğmaç (Smuldret yufkabrød med feta) er nem at lave og kræver ganske få ingredienser. Oplagt til det tyrkiske morgenbord.
Kategori: Tyrkiske opskrifter
Alanya bryllupssuppe opskrift (Gülüklü corbasi)
Alanya bryllupssuppe er en populær tyrkisk suppe, der er smager skønt og er dejlig mættende. På tyrkisk kendt som Hülüklü og Gülüklü corba
Kuru fasulye opskrift – tyrkisk bønneret
Er du på jagt efter en velsmagende Kuru fasulye opskrift? En af de mest populære tyrkiske gryderetter, er uden tvivl…
Tyrkisk ris med kylling opskrift (Tavuklu pilav)
Er du blevet vild med de tyrkiske ris? Denne opskrift på tyrkisk ris med kylling er nem at gå til, om end den kræver lidt øvelse.
3 opskrifter på Ayran (den tyrkiske yoghurtdrik)
Den populære yoghurtdrik Ayran kan laves på forskellige måder. Jeg har samlet 3 opskrifter på Ayran, alle nemme at gå til.
Şehriyeli Yoğurt Çorbası – Yoghurtsuppe med orzo
Nem lækker cremet tyrkisk yoghurtsuppe med orzo – Şehriyeli Yoğurt Çorbası, god mættende og giver varmen på de kolde efterårs- og vinterdage.
Opskrift på tyrkisk kaffe med mælk
Kan du godt lide en god kaffeoplevelse? Så kan jeg anbefale dig at prøve en lækker tyrkisk kaffe med mælk,…
Klassisk hummus opskrift
Jeg deler her opskriften på en lækker cremet klassisk hummus. Hummus er en krydret kikærtemos. Det er smagen af ferie og fører tankerne hen på Middelhavsområdet og Mellemøsten
Tyrkisk squashsuppe med gulerod – Kabak çorbası
Opskrift på simpel tyrkisk squashsuppe med gulerod – på tyrkisk bedre kendt som Kabak çorbası.
Ramadan brød opskrift / Ramadan pide
Ramadan brød er lækkert velsmagende tyrkisk brød, der er yderst populært i ramadan måneden. I disse dage er ramadanen i…