Künefe – den legendariske varme ostedessert fra Tyrkiet
Kombinationen af sprødt, sødt og salt gør künefe til en unik dessertoplevelse, som serveres varm og ofte direkte fra panden.
Kategori: Tyrkiske opskrifter
Asure opskrift – Noahs budding
Noah’s Budding er en tyrkisk dessertgrød, der er lavet af en blanding bestående af korn, frugt, tørret frugt og nødder. Nem asure opskrift.
Yogurtlu elma mezesi / Æble tzatziki opskrift
Tzatziki med yoghurt, agurk og hvidløg er en klassiker. Prøv at lave en anderledes tzatziki med denne æble tzatziki opskrift.
Opskrift på tyrkisk kaffe med mælk
Kan du godt lide en god kaffeoplevelse? Så kan jeg anbefale dig at prøve en lækker tyrkisk kaffe med mælk,…
Tyrkisk yoghurtsuppe opskrift – Yayla corbasi
Yayla çorbası er en tyrkisk yoghurtsuppe tilberedt med en række urter og ris Variationer af suppen forekommer i hele Mellemøsten.
Alanya Çöreği – Tyrkisk kage med valnød -Opskrift fra Alanya
Prøv denne autentiske Alanya Çöreği – blød tyrkisk valnøddekage, perfekt til te eller dessert. Nem opskrift med tips til hjemmebag fra Alanya
9 populære tyrkiske desserter under ramadanen
En guide til tyrkiske desserter under Ramadanen med baklava, güllaç, lokum og andre klassiske søde specialiteter.
Tyrkisk semuljekage med yoghurt / Revani
I det tyrkiske køkken er revani (tyrkisk semuljekage) en af de mest almindelige desserter og serveres både hjemme og på…
Bulgur Pilavi opskrift – Tyrkisk bulgur
Bulgur Pilavi opskrift er endnu en af mine favoritter, det smager fantastisk og er en rigtig god erstatning i stedet for ris.
Ramazan Şerbeti: Den traditionelle tyrkiske Ramadan-drik
Ramazan Şerbeti er en klassisk og traditionsrig drik, som i århundreder har haft en særlig plads under ramadanen i Tyrkiet og andre dele af Mellemøsten og Balkan.