Künefe – den legendariske varme ostedessert fra Tyrkiet
Kombinationen af sprødt, sødt og salt gør künefe til en unik dessertoplevelse, som serveres varm og ofte direkte fra panden.
Kategori: Brød og kager
Alanya Çöreği – Tyrkisk kage med valnød -Opskrift fra Alanya
Prøv denne autentiske Alanya Çöreği – blød tyrkisk valnøddekage, perfekt til te eller dessert. Nem opskrift med tips til hjemmebag fra Alanya
9 populære tyrkiske desserter under ramadanen
En guide til tyrkiske desserter under Ramadanen med baklava, güllaç, lokum og andre klassiske søde specialiteter.
Tyrkisk semuljekage med yoghurt / Revani
I det tyrkiske køkken er revani (tyrkisk semuljekage) en af de mest almindelige desserter og serveres både hjemme og på…
🍞 Fakta om Somun ekmek – Tyrkiets hverdagsbrød
I Tyrkiet findes der få ting, som er mere grundlæggende i kosten end somun ekmek. Dette simple hvidt brød, ofte bagt i aflange, aflange forme, findes på næsten alle borde og i alle måltider – fra morgenmad til aftensmad.
Ramadan brød opskrift / Ramadan pide
Ramadan brød er lækkert velsmagende tyrkisk brød, der er yderst populært i ramadan måneden. At tyrkerne er glade for brød…
Güllaç – Den tyrkiske ramadan dessert
Güllaç forbindes især med ramadanen, da den er let at fordøje efter en dags faste. Dens milde smag og kølende konsistens gør den til en populær desser
Soğuk baklava opskrift
Soğuk baklava, også kaldet “kold baklava”, er den moderne fætter til den traditionelle tyrkiske dessert,
S Pasta / Alanya småkager
S Pasta også kaldet Alanya småkager er en populær småkage at servere ved siden af den tyrkiske te eller kaffe…
Alle indlæg Brød og kager Hverdag Opskrifter Smag på Tyrkiet Tyrkiske desserter Tyrkiske opskrifter Vegetar opskrifter
Inspiration til tyrkisk mad
Er du vild med det tyrkiske køkken? Og savner du inspiration til tyrkisk mad? Så håber jeg at dette indlæg kan hjælpe dig lidt.