Vinteren i Alanya. Vinteren har for alvor ramt Alanya og selvom man må ty til lidt varmere tøj, så er her stadig dejligt.
Gulerods- og selleri tzatziki – Havuçlu Kerevizli Meze
Gulerod og selleri tzatziki er nem at lave og kræver få ingredienser, på tyrkisk kaldet Havuçlu Kerevizli Meze.
Arbejd hjemmefra som tekstforfatter
Arbejd hjemmefra som tekstforfatter – du kan arbejde hvor som helst og når som helst det passer dig. Det er nemt at komme igang.
En stille nytårsaften i Alanya og nye mål
Godt nytår! Et nyt år er igang og jeg håber I alle kommet godt ind i det nye år. Her nød jeg en stille nytårsaften i Alanya.
Glædelig jul fra Alanya
Som altid, skal I kære læsere ønskes en glædelig jul fra Alanya. Højtiden fejres bedst, hvis vi husker at det er hjerternes fest.
Tyrkisk suppe med knoldselleri – Kereviz Çorbası
Denne tyrkiske suppe med knoldselleri er nem at lave og kan bruges både som en forret og hovedret.
Salturt med hvidløgsmarinade – Deniz börülcesi
Salturt med hvidløgsmarinade (Deniz börülcesi) er efter min mening en af de retter, der skal være på et mezebord.
Oplevelser i Alanya og omegn- du ikke må gå glip af
Alanya er fyldt med oplevelser for hele familien. Jeg har samlet en liste over oplevelser i Alanya, som du ikke må være foruden.
Rejse til Kappadokien fra Alanya
Hvordan kan man rejse til Kappadokien fra Alanya? Ønsker I at besøge Kappadokien i forbindelse med at I er på ferie i Alanya, så læs her.
6 år som udlandsdansker i Tyrkiet
I dag kan jeg fejre 6 år som udlandsdansker i Tyrkiet. For præcis 6 år siden sad jeg på dette tidspunkt i en flyver på vej til Gazipasa.