En tur på ATV i Kappadokien
Kappadokien kan opleves på mange måder både til fods, på hesteryg, i luftballon osv. Ønsker du fart over feltet kan en tur på ATV i Kappadokien anbefales.
Atatürks dødsdag – en nation i stilhed og respekt
Hvert år den 10. november mindes Tyrkiet Mustafa Kemal Atatürk. Kl. 09:05 står hele landet stille i respekt for republikken og dens grundlægger.
Turkish Delight – tyrkisk lokum og en sød tradition
Læs om Turkish Delight, det tyrkiske slik lokum. Få historien bag den søde specialitet, og bliv klogere på smage, traditioner og servering.
Hjemmelavet tyrkisk yoghurt – nem opskrift med kun 2 ingredienser
Lær at lave hjemmelavet tyrkisk yoghurt med kun mælk og naturel yoghurt. Få opskriften og læs om yoghurtens plads i det tyrkiske køkken.
Köfte – tyrkiske kødboller med en lang historie
Köfte er en klassiker i det tyrkiske køkken. Læs om de forskellige typer köfte, hvordan de serveres, og historien bag de populære kødboller.
Vandreture i Kappadokien
Vandreture i Kappadokien er den bedste måde at udforske området, enten på egen hånd eller med en lokal guide.
Oplev dervisher i Kappadokien
Dyk ned i tyrkisk historie og oplev samtidig de dansende dervisher, når du/I besøger Kappadokien. Dervisherne er særligt forbundet med Tyrkiet
Spå i tyrkisk kaffe – hvad afslører kaffegrumset?
Lær at spå i tyrkisk kaffe, og se, hvad symboler som hjerter, fugle og veje i kaffegrumset traditionelt forbindes med.
Tyrkisk folkedans – oplev de traditionelle danse i Tyrkiet
Læs om tyrkisk folkedans og de traditionelle danse halay, horon, zeybek og kaşık oyunları. Oplev Tyrkiets regionale danse, musik og traditioner.
Tarhana çorbası – opskrift på tyrkisk tarhanasuppe
Lær at lave tyrkisk tarhanasuppe, tarhana çorbası. Få en enkel opskrift på den traditionelle suppe med tørret tarhana, tomatpuré og mynte.