Oplevelser i Alanya og omegn- du ikke må gå glip af
Alanya er fyldt med oplevelser for hele familien. Jeg har samlet en liste over oplevelser i Alanya, som du ikke må være foruden.
Kategori: Smag på Tyrkiet
Menemen uden løg – som min svigermor laver den
Spørger man tyrkerne om menemen skal være med eller uden løg, så er der meget delte meninger, om hvad der er den korrekte måde.
Nem tyrkisk linsegryde (Yeşil Mercimek Yemeği )
Lækker nem og mættende tyrkisk linsegryde lavet på grønne linser.
Tyrkisk pişi opskrift – tyrkisk friturestegt brød
Pişi er et tyrkisk friturestegt brød, kan spises både til sødt eller salt. Tyrkisk pişi kan laves af ganske få ingredienser.
Tyrkisk salat med grillet peberfrugt
Nem og lækker opskrift på tyrkisk salat med grillet peberfrugt, på tyrkisk kaldet Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası. Tyrkiske opskrifter
Bakla Pilavi / Tyrkisk Hestebønnemos opskrift
En ny tyrkisk opskrift er landet på bloggen, denne gang Bakla Pilavi / Tyrkisk Hestebønnemos opskrift Kartoffelmos er en kendt ret…
Gæsteblogger: Livet som guide i Kusadasi
Tyrkiet byder så mange skønne områder, et af dem er Kusadasi, der ligger på Tyrkiets vestkyst – et skønt paradis i Tyrkiet.
Kaşarlı Poğaça – tyrkiske boller med ost
Har du været hos en tyrkisk bager, har du helt sikkert ikke kunne undgå at se Pogaca. Pogaca er en…
Græskarhummus opskrift
I Tyrkiet er græskar en meget populær spise henover efteråret og vinteren. En ret som græskar fungerer rigtig godt i, er græskarhummus.
Nem tyrkisk citronkage – limonlu kek
En tyrkisk Citronkage (på tyrkisk kaldet Limonlu kek) er en super lækker skærekage, der samtidig er nem at lave og kræver få ingredienser.