Sigara Börek opskrift
Så blev det igen tid til endnu en tyrkisk opskrift, og jeg kan godt garantere jer at flere er på…
Forfatter: Danskityrkiet.dk
8 tegn på du er i et tyrkisk hjem
Har du nogensinde besøgt et tyrkisk hjem? For så kan du måske nikkende godkendende til nogle af disse observationer som…
Hamam kun for kvinder
I går var en af de dage der stod i selvforkælelsens tegn. Min veninde Tea og jeg har længe snakket…
7 årsager til at det er en fordel at have venner udenlands
Hvert år tager en del danskere valget, pakker kufferten og rejser væk for enten en kortere eller længere periode eller…
Utryg i Tyrkiet?
Jeg har nu boet i Tyrkiet 6 måneder, og på den tid har jeg flere gange fået spørgsmålet, om jeg…
Tyrkiske Squashpandekager
Jeg kan godt lide at eksperimentere med tyrkiske opskrifter. For nyligt prøvede jeg med denne lækre opskrift på tyrkiske squashpandekager.…
Hvordan sikrer man sig?
Et af de første indlæg jeg skrev handlede om at slippe trygheden fri og forlade det sikkerhedsnet der er under…
Et surt opstød fra Alanya
Selvom jeg foretrækker at dele det positive fra Alanya, er det nu blevet tid til et surt opstød fra Alanya.…
Kumpir
Bagekartoffel med fyld eller Kumpir som det hedder på tyrkisk En stor bagekartoffel pr person Revet ost Evt lidt smør…
Lyden af moskeen
Jeg satte for første gang mine ben i Tyrkiet i 2006, hvilket betød mødet med et nyt land, en anden…