Har du været hos en tyrkisk bager, har du helt sikkert ikke kunne undgå at…
Tag: Tyrkiske madopskrifter
Fasulye Piyazi opskrift/ Tyrkisk bønnesalat med hvide bønner er den nyeste tyrkiske opskrift på bloggen,…
Den tyrkiske pizza (også bedre kendt som pide) kan laves med mange forskellige slags topping, denne udgave er tyrkisk pizza med kødfyld.
Ayva yemegi, på dansk tyrkisk kvæderet med kød er en klassisk Alanya ret. Retten er en…
Etsiz Nohut Yemeği – på dansk bedst beskrevet som tyrkisk kikærtegryde uden kød, er en endnu en af mine favoritter i det tyrkiske køkken.
S Pasta også kaldet Alanya småkager er en populær småkage at servere ved siden af…
Tzatziki kan laves på mange forskellige måder og i mange forskellige variationer, hver egn i…
Hummus kan laves på mange forskellige måder og i mange forskellige variationer, hvoraf rødebedehummus er…
Tzatziki med yoghurt, agurk og hvidløg er en klassiker. Prøv at lave en anderledes tzatziki…
Kartoffelsalat er en klassiker når der skal grilles – perfekt som tilbehør. Her får du…