Spørger man tyrkerne om menemen skal være med eller uden løg, så er der meget delte meninger, om hvad der er den korrekte måde.
Tag: Tyrkisk mad
Er du vild med det tyrkiske køkken? Og savner du inspiration til tyrkisk mad? Så håber jeg at dette indlæg kan hjælpe dig lidt.
Lækker nem og mættende tyrkisk linsegryde lavet på grønne linser.
Alanya bryllupssuppe er en populær tyrkisk suppe, der er smager skønt og er dejlig mættende. På tyrkisk kendt som Hülüklü og Gülüklü corba
Er du blevet vild med de tyrkiske ris? Denne opskrift på tyrkisk ris med kylling er nem at gå til, om end den kræver lidt øvelse.
Nem og lækker opskrift på tyrkisk salat med grillet peberfrugt, på tyrkisk kaldet Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası. Tyrkiske opskrifter
En ny tyrkisk opskrift er landet på bloggen, denne gang Bakla Pilavi / Tyrkisk Hestebønnemos opskrift…
I Tyrkiet er græskar en meget populær spise henover efteråret og vinteren. En ret som græskar fungerer rigtig godt i, er græskarhummus.
Fasulye Piyazi opskrift/ Tyrkisk bønnesalat med hvide bønner er den nyeste tyrkiske opskrift på bloggen,…
Den tyrkiske pizza (også bedre kendt som pide) kan laves med mange forskellige slags topping, denne udgave er tyrkisk pizza med kødfyld.