Fakta om bulgur fra Tyrkiet
Bulgur er en vigtig del af det tyrkiske køkken og har en lang historie, der strækker sig tusinder af år tilbage.
Kategori: Smag på Tyrkiet
Ramadan brød opskrift / Ramadan pide
Ramadan brød er lækkert velsmagende tyrkisk brød, der er yderst populært i ramadan måneden. Ramadanen starter i år om aftenen…
Tyrkisk cacik opskrift
Tzatziki kan laves på mange forskellige måder og i mange forskellige variationer, hver egn i Grækenland, Tyrkiet, ja faktisk hele…
S Pasta / Alanya småkager
S Pasta også kaldet Alanya småkager er en populær småkage at servere ved siden af den tyrkiske te eller kaffe…
Tyrkisk pizza med kødfyld
Den tyrkiske pizza (også bedre kendt som pide) kan laves med mange forskellige slags topping, denne udgave er tyrkisk pizza med kødfyld.
Yogurtlu elma mezesi / Æble tzatziki opskrift
Tzatziki med yoghurt, agurk og hvidløg er en klassiker. Prøv at lave en anderledes tzatziki med denne æble tzatziki opskrift.
Öğmaç (Smuldret yufkabrød med feta)
Öğmaç (Smuldret yufkabrød med feta) er nem at lave og kræver ganske få ingredienser. Oplagt til det tyrkiske morgenbord.
Alanya bryllupssuppe opskrift (Gülüklü corbasi)
Alanya bryllupssuppe er en populær tyrkisk suppe, der er smager skønt og er dejlig mættende. På tyrkisk kendt som Hülüklü og Gülüklü corba
Det skal du smage i Alanya
Det skal du smage i Alanya. Når du besøger Alanya, så bør du også unde dig selv at smage på det tyrkiske køkken
Alanya Alle indlæg Denizli/Pamukkale Fethiye Isparta Istanbul Kappadokien Kirsehir Oplevelser Oplevelser i Tyrkiet Side/Manavgat Smag på Tyrkiet Tyrkiet
Sulu yemek – smag på Tyrkiet
Spisesteder, der serverer sulu yemek, kaldes ofte lokanta eller esnaf lokantası (arbejderrestaurant) og henvender sig både til travle arbejdstagere, familier og turister, der ønsker et hurtigt, billigt og velsmagende hjemmelavet måltid.