Tyrkisk cacik opskrift
Tzatziki kan laves på mange forskellige måder og i mange forskellige variationer, hver egn i Grækenland, Tyrkiet, ja faktisk hele…
Kategori: Opskrifter
Tyrkisk pizza med kødfyld
Den tyrkiske pizza (også bedre kendt som pide) kan laves med mange forskellige slags topping, denne udgave er tyrkisk pizza med kødfyld.
Yogurtlu elma mezesi / Æble tzatziki opskrift
Tzatziki med yoghurt, agurk og hvidløg er en klassiker. Prøv at lave en anderledes tzatziki med denne æble tzatziki opskrift.
Öğmaç (Smuldret yufkabrød med feta)
Öğmaç (Smuldret yufkabrød med feta) er nem at lave og kræver ganske få ingredienser. Oplagt til det tyrkiske morgenbord.
Kuru fasulye opskrift – tyrkisk bønneret
Er du på jagt efter en velsmagende Kuru fasulye opskrift? En af de mest populære tyrkiske gryderetter, er uden tvivl…
Tyrkisk ris med kylling opskrift (Tavuklu pilav)
Er du blevet vild med de tyrkiske ris? Denne opskrift på tyrkisk ris med kylling er nem at gå til, om end den kræver lidt øvelse.
3 opskrifter på Ayran (den tyrkiske yoghurtdrik)
Den populære yoghurtdrik Ayran kan laves på forskellige måder. Jeg har samlet 3 opskrifter på Ayran, alle nemme at gå til.
Klassisk hummus opskrift
Jeg deler her opskriften på en lækker cremet klassisk hummus. Hummus er en krydret kikærtemos. Det er smagen af ferie og fører tankerne hen på Middelhavsområdet og Mellemøsten
Tyrkisk squashsuppe med gulerod – Kabak çorbası
Opskrift på simpel tyrkisk squashsuppe med gulerod – på tyrkisk bedre kendt som Kabak çorbası.
Tyrkisk semuljebudding med kirsebærsovs
Tyrkisk semuljebudding med kirsebærsovs er en nem og velsmagende dessert, som nemt kan trylles frem, når du får uventede gæster…