Mellem solskin og savn: Sandheden om livet i Alanya
Hvad er det sværeste ved at bo i Alanya?
Jeg boede i Alanya i næsten ni år. Næsten et årti i en by, hvor solen skinner det meste af året, hvor Middelhavet dufter af salt og frihed
Info om Alanya og Tyrkiet
Hvad er det sværeste ved at bo i Alanya?
Jeg boede i Alanya i næsten ni år. Næsten et årti i en by, hvor solen skinner det meste af året, hvor Middelhavet dufter af salt og frihed
Dyk ned i de fascinerende myter og legender fra det antikke Ephesos i Tyrkiet – fra Artemis’ mægtige tempel til fortællinger om helte og gudinder, der stadig lever i ruinerne i dag.
At besøge Alanyas bazar lyder måske som en hyggelig ferieaktivitet. Sådan lidt eksotisk shopping med solhat og god stemning. Men…
Når nogen siger “Alanya er ikke længere det samme,” vækker det altid noget i mig. For jeg har selv rejst til – og i perioder boet i – Alanya i snart 20 år. Jeg har set byen udvikle sig, vokse, ændre sig – og selvom meget er forandret, er der også noget, der stadig er, som det altid har været.
Etsiz Bamya Yemeği er en klassisk vegetarisk gryderet, som laves med okra, tomater, løg og en frisk syrlig smag fra citron eller granatæblesirup
Kısır er en populær og lækker tyrkisk bulgursalat, der ofte serveres som en let ret eller som tilbehør til hovedretter.…
Skal du medbringe medicin til Tyrkiet? Få styr på reglerne for pillepas, medicinattest og hvad du må tage med. Undgå problemer ved tolden.
Efes er ikke bare Tyrkiets mest kendte øl, det er også en uundværlig del af den tyrkiske kultur og en populær ledsager til alt fra grillfester til afslappede stunder på stranden.
Tyrkiet har en utrolig rig madkultur, der spænder fra det osmanniske hofkøkken til lokale specialiteter fra forskellige regioner. Her er 50 tyrkiske retter og drikkevarer, du bør smage:
Fra gudernes kærlighedshistorier til helbredende mirakler – Pamukkales mytologi er lige så rig som dens varme kilder.