Dragefrugt – eksotisk, smuk og fuld af overraskelser
Opdag dragefrugt (pitahaya) – fra udseende til smag, sundhed og anvendelse. Læs hvordan du vælger, spiser og opbevarer den eksotiske frugt
Info om Alanya og Tyrkiet
Opdag dragefrugt (pitahaya) – fra udseende til smag, sundhed og anvendelse. Læs hvordan du vælger, spiser og opbevarer den eksotiske frugt
Efteråret i Tyrkiet er ikke kun en årstid – det er en stemning. En tid, hvor man samles omkring maden, og hvor køkkenet bliver et varmt samlingspunkt over alt lige fra græskar og granatæbler til kastanjer, linser og te.
Oplev Tyrkiet på en ny måde! Sne i bjergene, ro langs kysten og tyrkisk vinterhygge overrasker mange danskere. Læs hvorfor vinteren er perfekt i Tyrkiet.
Når temperaturen falder, skifter Tyrkiets gadekøkkener karakter: majssælgerne pakker sammen, og kastanjevognene rykker ud. Kastanjer er nemlig vinterens delikatesse –
Når man første gang besøger Tyrkiet, er det let at lade sig fascinere af landet som feriedestination: solrige kyster, imponerende bjerge og tusindårig historie. Men det, der virkelig definerer Tyrkiet, er menneskene – den varme, nærvær og det sammenhold, som gennemsyrer hverdagen, kulturen og fællesskabet i hele landet.
Oplev Alanyas 20. Internationale Stenskulptur-Symposium 2025 – en måned fyldt med kunst, kultur og kreative oplevelser under åben himmel.
Læs historien om Kleopatra og hendes forbindelse til Alanya – fra Egyptens sidste dronning til den legendariske Kleopatra-strand ved Middelhavet.
Efterårsferie i Alanya – ved Tyrkiets sydkyst, hvor efteråret føles som en forlængelse af sommeren. Her møder du solrige dage, varme aftener, en venlig atmosfære og masser af muligheder for både afslapning og oplevelser.
Antalya indfører forbud mod kommercielle fotos med vilde dyr som papegøjer, aber og leguaner. Beslutningen gælder også i Alanya
Lær, hvordan du gør oliven spiselige på traditionel tyrkisk vis – fra udblødning og saltning til modning og smagfuld opbevaring