Yufka: Tyrkisk fladbrød, tradition og smag
Yufka er et tyndt, traditionelt tyrkisk fladbrød, der bruges til blandt andet börek og dürüm – en vigtig del af tyrkiets madkultur
Info om Alanya og Tyrkiet
Yufka er et tyndt, traditionelt tyrkisk fladbrød, der bruges til blandt andet börek og dürüm – en vigtig del af tyrkiets madkultur
Opdag granatæblernes betydning i Tyrkiet – fra oldtidens symbolik til Koranens vers. Læs om deres sundhedsfordele og rolle i tyrkisk kultur.
Vinterforråd i Tyrkiet er en stærk tradition, især i landsbyer, hvor familier konserverer mad til vinteren – en skik der også lever videre i byerne.
Læs om bælgfrugter i Tyrkiet og deres rolle i madkulturen gennem generationer. Fra kikærter og linser til bønner – opdag traditionerne, opskrifterne og inspiration til en sund og bæredygtig kost.
Denne guide gennemgår, hvad du må medbringe, både når du rejser til Tyrkiet og tilbage til Danmark, samt tips til at undgå problemer i tolden.
Hvis du planlægger en tur til Alanya i december 2025, bør du ikke gå glip af byens populære julemarked. Dette traditionsrige marked er et kulturelt og festligt højdepunkt i Alanya og kombinerer den tyrkiske varme med den hyggelige julestemning, der tiltrækker både lokale, turister og internationale besøgende hvert år.
Fødsel i Tyrkiet – tyrkiske graviditets- og fødselsritualer og viser, hvordan de formes af historiske værdier, tro og moderne liv
Gode råd om kirurgi i udlandet – dine rettigheder og klagemuligheder ved fedmeoperationer, tandbehandling og plastikkirurgi i Tyrkiet.
Oversvømmelser i Tyrkiet rammer hårdt i nord – langt fra turistområderne. Læs hvad du som dansker i Tyrkiet bør vide om klima og risici.
Skovbrande i Tyrkiet er en reel risiko i sommermånederne. Læs, hvad du som dansk turist bør vide om brandfare, forebyggelse, og myndighedernes indsats