Tyrkisk yoghurtsuppe opskrift – Yayla corbasi
Yayla çorbası er en tyrkisk yoghurtsuppe tilberedt med en række urter og ris Variationer af suppen forekommer i hele Mellemøsten.
Info om Alanya og Tyrkiet
Yayla çorbası er en tyrkisk yoghurtsuppe tilberedt med en række urter og ris Variationer af suppen forekommer i hele Mellemøsten.
Istanbul er en by som ingen anden – en fascinerende blanding af historie, kultur og moderne storbyliv. Her mødes Europa og Asien over Bosporusstrædet, og du kan gå fra én verdensdel til en anden på få minutter.
Start påsken i Alanya med en hyggelig brunch på Merlot Restaurant den 5. april. Nyd autentisk tyrkisk morgenmad, udsigt over Middelhavet og ægte påskestemning.
Glaspusteren i Alanyas bazar er også bedre kendt som Hamit Paşaoğlu og butikken hedder Glass Art House.
Påsken er en dejlig tid fyldt med traditioner, familiehygge og forårsfornemmelser. Tips til at skabe en hyggelig påskestemning i udlandet.
Ramadan Bayram i Tyrkiet varer i 3 dage, også omtalt som børnenes fest. Det er nemlig normalt at man ser børn gå fra dør til dør og bede om slik
Kadir Gecesi, også kendt som Skæbnens Nat, er en af de mest betydningsfulde nætter i islam. Kadir Gecesi hedder ليلة القدر (Laylat al-Qadr)
Det er billigt at køre med taxa i Alanya. I denne artikel finder du nogle gode råd til taxakørsel i Alanya.
Tyrkiske tæpper og kilim har en historie på tusinder af år. Læs om symboler, materialer og traditionelt håndværk bag de berømte tæpper fra Tyrkiet.
Derinkuyu en underjordisk by i Kappadokien. Lige så fascinerende som Kappadokien området er overjordisk, er det underjordisk.