Yufka: Tyrkisk fladbrød, tradition og smag
Yufka er et tyndt, traditionelt tyrkisk fladbrød, der bruges til blandt andet börek og dürüm – en vigtig del af tyrkiets madkultur
Kategori: Alle indlæg
Granatæbler – Tyrkiets juvel blandt frugter
Opdag granatæblernes betydning i Tyrkiet – fra oldtidens symbolik til Koranens vers. Læs om deres sundhedsfordele og rolle i tyrkisk kultur.
Vinterforråd i Tyrkiet: Tradition, syltekunst og landsbyliv
Vinterforråd i Tyrkiet er en stærk tradition, især i landsbyer, hvor familier konserverer mad til vinteren – en skik der også lever videre i byerne.
Bælgfrugter i Tyrkiet: Kikærter, linser og tradition gennem generationer
Læs om bælgfrugter i Tyrkiet og deres rolle i madkulturen gennem generationer. Fra kikærter og linser til bønner – opdag traditionerne, opskrifterne og inspiration til en sund og bæredygtig kost.
Toldregler i Tyrkiet – guide til danske rejsende
Denne guide gennemgår, hvad du må medbringe, både når du rejser til Tyrkiet og tilbage til Danmark, samt tips til at undgå problemer i tolden.
Tavuklu lahana sarması – Tyrkiske kyllingefyldte hvidkålsruller
Lær at lave tyrkiske kålroulader med kylling – Lezzetli Tavuklu Lahana Sarması. En klassisk sarma-opskrift fuld af smag og tyrkisk madkultur.
Julemarked i Alanya 2025 – 13. og 14. december
Hvis du planlægger en tur til Alanya i december 2025, bør du ikke gå glip af byens populære julemarked. Dette traditionsrige marked er et kulturelt og festligt højdepunkt i Alanya og kombinerer den tyrkiske varme med den hyggelige julestemning, der tiltrækker både lokale, turister og internationale besøgende hvert år.
Det Tyrkiet du ikke ser på postkort
Oplev det ægte Tyrkiet bag postkortets solskin og strand. En dybdegående, personlig og humoristisk fortælling om hverdagens skjulte skatte, gæstfrihed og kultur, som får Tyrkiet til at føles som et andet hjem.
MixxTravel AB erklæret konkurs: Hvad betyder det for kunderne?
MixxTravel AB er erklæret konkurs – læs alt om, hvad det betyder for din rejse, refundering, og hvordan du som kunde er dækket. Få overblik over situationen her
Graviditet og fødsel i Tyrkiet – Traditioner, tro og kærlige ritualer
Fødsel i Tyrkiet – tyrkiske graviditets- og fødselsritualer og viser, hvordan de formes af historiske værdier, tro og moderne liv