Normalt prøver jeg at holde politik væk fra bloggen. Men da min Facebook også disse dage er fyldt med diverse debatter (som så mange andres) om at Tyrkiet legaliserer sex med mindreårige i en nyligt vedtaget lov, som træder i kraft 01.01.17, har jeg valgt alligevel at have lidt fokus på emnet. Nyheden har skabt stor forargelse …
Dag: 15. august 2016
Hjemmelavet baklava opskrift
Da jeg forleden besøgte min veninde Sara (der skrev indlægget “Opråb fra Alanya“), var vi så heldige at nabokonen kort efter kiggede forbi med hjemmelavet baklava – som smagte super lækkert. Baklava en traditionel kage i Tyrkiet, lavet af filodej og ofte hakkede nødder. Mens den er varm, hældes der en lage over, som er lavet …