I det tyrkiske køkken er revani (tyrkisk semuljekage) en af de mest almindelige desserter og serveres både hjemme og på restauranter. Kagen er også kendt som Semolina kage og irmik tatlisi. Tyrkisk semuljekage har været en del af det tyrkiske køkken siden osmanniske periode. Den siges at have fået sit navn, da osmannerne erobrede byen Yerevan i …