Alle indlæg

Sofra – en ny kogebog med tyrkiske opskrifter fra et dansk køkken

Ny kogebog fra Rukiye Benli med tyrkiske opskrifter til hverdagsmad i Danmark. Se hvad Sofra indeholder, og hvem den er…

2 måneder ago

Sulu yemek – smag på Tyrkiet

Spisesteder, der serverer sulu yemek, kaldes ofte lokanta eller esnaf lokantası (arbejderrestaurant) og henvender sig både til travle arbejdstagere, familier…

3 måneder ago

Legender og myter fra alanya

Der findes mange fortællinger og myter fra Alanya. Dyk ned i Alanyas fascinerende mytologi og fortidens fortællinger.

3 måneder ago

Husk at tilmelde dig Danskerlisten – Din sikkerhed under ophold i Tyrkiet

Danskerlisten er en gratis tjeneste fra Udenrigsministeriet, hvor du kan registrere dine kontaktoplysninger og oplysninger om dit ophold i udlandet.

3 måneder ago

Macun – Det farverige osmanniske slik med mere end 500 års historie

Macun er et farverigt tyrkisk slik med rødder i det Osmanniske Rige. Læs historien om den søde tradition, dens legender…

3 måneder ago

🧭 Hvad gør man hvis man mister sit pas i Tyrkiet?

Mistet pas i Tyrkiet? Se præcis hvad du skal gøre, hvem du skal kontakte, og hvordan du hurtigt får et…

3 måneder ago

7 Gode råd til lange busture i Tyrkiet

For tyrkerne er de lange busture i Tyrkiet, en nem og billig måde at rejse på og oftest betydeligt billigere…

3 måneder ago

🐢 Caretta Caretta-sæsonen er igang – nu lægger havskildpadderne æg på Tyrkiets strande

Læs om Caretta Caretta skildpadderne i Tyrkiet, som hvert år yngler på strandene langs Middelhavet, herunder omkring Alanya, hvor deres…

3 måneder ago

Sankt Hans aften i Alanya 2026

Oplev en magisk Sankt Hans i Alanya 2026 med bål på stranden, festlig stemning og dansk hygge under sydens sol…

3 måneder ago

Künefe – den legendariske varme ostedessert fra Tyrkiet

Kombinationen af sprødt, sødt og salt gør künefe til en unik dessertoplevelse, som serveres varm og ofte direkte fra panden.

3 måneder ago