S Pasta også kaldet Alanya småkager er en populær småkage at servere ved siden af den tyrkiske te eller kaffe…
Den tyrkiske pizza (også bedre kendt som pide) kan laves med mange forskellige slags topping, denne udgave er tyrkisk pizza…
Öğmaç (Smuldret yufkabrød med feta) er nem at lave og kræver ganske få ingredienser. Oplagt til det tyrkiske morgenbord.
Alanya bryllupssuppe er en populær tyrkisk suppe, der er smager skønt og er dejlig mættende. På tyrkisk kendt som Hülüklü…
Det skal du smage i Alanya. Når du besøger Alanya, så bør du også unde dig selv at smage på…
Tyrkiet har så meget godt at byde på, hvad enten man til sol og strand, oplevelser, historie, storbyferie, kulinariske madoplevelser…
Er du på jagt efter en velsmagende Kuru fasulye opskrift? En af de mest populære tyrkiske gryderetter, er uden tvivl…
Er du blevet vild med de tyrkiske ris? Denne opskrift på tyrkisk ris med kylling er nem at gå til,…
Den populære yoghurtdrik Ayran kan laves på forskellige måder. Jeg har samlet 3 opskrifter på Ayran, alle nemme at gå…
Nem lækker cremet tyrkisk yoghurtsuppe med orzo - Şehriyeli Yoğurt Çorbası, god mættende og giver varmen på de kolde efterårs-…