Jeg deler her opskriften på en lækker cremet klassisk hummus. Hummus er en krydret kikærtemos. Det er smagen af ferie og…
Opskrift på simpel tyrkisk squashsuppe med gulerod - på tyrkisk bedre kendt som Kabak çorbası.
Der findes et hav tyrkiske restauranter i Alanya, i dette blogindlæg har jeg samlet nogle af de mest populære tyrkiske…
Hverdagen i tyrkisk landsby er kontrastfyldt sammenlignet med livet i en af de større tyrkiske byer, både på godt og…
Fasulye Piyazi opskrift/ Tyrkisk bønnesalat med hvide bønner er den nyeste tyrkiske opskrift på bloggen, til dig der ønsker at…
Har du fulgt på bloggen længere tid, kommer det nok ikke bag på dig at jeg elsker tyrkiske mezer og…
Læs om den tyrkiske overtro ved graviditet og spædbørn i Tyrkiet. I Tyrkiet er der en del tyrkisk overtro forbundet…
Den stigende smitte i Tyrkiet er en trist situation, det gør bare at udsigterne til en mere normal hverdag skydes…
Tyrkiet var i mange år også et populært stop på Silkevejen. I forbindelse med Silkevejen, blev der bygget flere karavanestationer…
Lyrbe/Seleukeia er en smuk antik by nær Manavgat, som er særligt kendt for den imponerende agora og skønne naturomgivelser.