Ferietid er afslapningstid – men mens du nyder solen på stranden i Tyrkiet, kan hjemmet derhjemme være ekstra udsat for…
Hvad er det sværeste ved at bo i Alanya? Jeg boede i Alanya i næsten ni år. Næsten et årti…
Dyk ned i de fascinerende myter og legender fra det antikke Ephesos i Tyrkiet – fra Artemis’ mægtige tempel til…
At besøge Alanyas bazar lyder måske som en hyggelig ferieaktivitet. Sådan lidt eksotisk shopping med solhat og god stemning. Men…
Når nogen siger “Alanya er ikke længere det samme,” vækker det altid noget i mig. For jeg har selv rejst…
Etsiz Bamya Yemeği er en klassisk vegetarisk gryderet, som laves med okra, tomater, løg og en frisk syrlig smag fra…
Kısır er en populær og lækker tyrkisk bulgursalat, der ofte serveres som en let ret eller som tilbehør til hovedretter.…
Skal du medbringe medicin til Tyrkiet? Få styr på reglerne for pillepas, medicinattest og hvad du må tage med. Undgå…
Efes er ikke bare Tyrkiets mest kendte øl, det er også en uundværlig del af den tyrkiske kultur og en…
Tyrkiet har en utrolig rig madkultur, der spænder fra det osmanniske hofkøkken til lokale specialiteter fra forskellige regioner. Her er…