Opskrift på nem hjemmelavet chilisauce med soltørrede tomater, perfekt som topping på kebab, pitabrød, pizza, suppe mm.
Fasulye Piyazi opskrift/ Tyrkisk bønnesalat med hvide bønner er den nyeste tyrkiske opskrift på bloggen, til dig der ønsker at…
Er du også blevet vild med den lækre vinterdrik Salep? Så er her en nem salep opskrift, som du kan…
Har du fulgt på bloggen længere tid, kommer det nok ikke bag på dig at jeg elsker tyrkiske mezer og…
Er du vild med det tyrkiske køkken? Og savner du inspiration til tyrkisk mad? Så håber jeg at dette indlæg…
Gulerod og selleri tzatziki er nem at lave og kræver få ingredienser, på tyrkisk kaldet Havuçlu Kerevizli Meze.
Denne tyrkiske suppe med knoldselleri er nem at lave og kan bruges både som en forret og hovedret.
Salturt med hvidløgsmarinade (Deniz börülcesi) er efter min mening en af de retter, der skal være på et mezebord.
Lav en nem koldskål i Tyrkiet med kefir. Noget af det man godt kan komme til at savne, når man…
Det siges at det tyrkiske køkken er et af verdens bedste køkkener og det er ikke uden grund. For med…