Æblevafler eller vafler med med æble er nemme at lave og er forholdsvis sunde. De kan derfor med god samvittighed…
Idag er det præcis 5 år siden, jeg rejste på en enkeltbillet fra København mod Alanya, for at realisere drømmen…
Vi er i juli nu og omkring halvdelen af årets sæson er forbi. Tidspunktet nu plejer at være kendetegnet som…
İrmikli Pamuk Prenses Tatlısı, Prenses Lokumu, Sütlü İrmik Topları eller Irmik Topları. På tyrkisk går denne opskrift under mange navne. På dansk…
Det er lidt tid siden at jeg har delt lidt Corona tanker fra Tyrkiet. Ærligt, har jeg haft behov for…
Når du besøger Tyrkiet, så snyd ikke dig selv for at smage nogle af de mange lækre tyrkiske desserter der…
Patates bulgur pilavi - Tyrkisk bulgur med kartofler er en lækker tyrkisk ret, der kan nydes hele året rundt og så…
Hvad savner du ved det normale liv? Altså livet før Covid-19 vendte op og ned på de flestes hverdag. De…
Susam krokan også kaldet susamlı krokan (på dansk kaldet tyrkisk sesam snack) er en nem snack i det tyrkiske køkken,…
Er du kaffedrikker og særligt glad for iskaffe, så bør du prøve denne Dalgona kaffe opskrift. Denne Dalgona kaffe opskrift…