Hverdag

Aşure – Noahs budding

Aşure eller Noahs budding er en tyrkisk dessert der serveres på Aşure dagen. Det skulle være den dag hvor Noahs…

1 måned ago

Yogurtlu elma mezesi / Æble tzatziki opskrift

Tzatziki med yoghurt, agurk og hvidløg er en klassiker. Prøv at lave en anderledes tzatziki med denne æble tzatziki opskrift.

3 måneder ago

Opskrift på tyrkisk kaffe med mælk

Kan du godt lide en god kaffeoplevelse? Så kan jeg anbefale dig at prøve en lækker tyrkisk kaffe med mælk,…

4 måneder ago

Tyrkisk yoghurtsuppe opskrift – Yayla corbasi

Yayla çorbası er en tyrkisk yoghurtsuppe tilberedt med en række urter og ris Variationer af suppen forekommer i hele Mellemøsten.

4 måneder ago

Iyi bayramlar – Ramazan Bayram i Tyrkiet

Ramadan Bayram i Tyrkiet varer i 3 dage, også omtalt som børnenes fest. Det er nemlig normalt at man ser…

5 måneder ago

Gode råd til taxakørsel i Alanya

Det er billigt at køre med taxa i Alanya. I denne artikel finder du nogle gode råd til taxakørsel i…

5 måneder ago

Gaver til Alanya elskeren

Indeholder reklamelinks Kender du også en der helt vild med Alanya eller bare Tyrkiet generelt, så skal han/hun da have…

8 måneder ago

Kom i julestemning i Alanya

Kan man overhovedet komme i julestemning i Alanya, i et land hvor størstedelen af befolkningen bekender sig til islam og…

8 måneder ago

Velkommen december 2025

Velkommen december 2025! Det er mange år siden at jeg har været det store julemenneske, charmen forsvinder lidt når man…

8 måneder ago

Tyrkiets sjæl – mennesker, kultur og fællesskab

Når man første gang besøger Tyrkiet, er det let at lade sig fascinere af landet som feriedestination: solrige kyster, imponerende…

10 måneder ago