Alle indlæg

Tyrkisk linsesuppe opskrift – som min svigermor laver den

Er du også vild med tyrkisk linsesuppe? Her får du en lækker og nem tyrkisk linsesuppe opskrift - som min…

7 år ago

Yogurtlu pancar mezesi / Rødbede tzatziki opskrift

Tzatziki med yoghurt, agurk og hvidløg er en klassiker. Prøv at lave en anderledes tzatziki med denne rødbede tzatziki opskrift.…

7 år ago

Coffee Ferroni – en hyggelig kaffebar i Alanya

Er der noget jeg sætter pris på er det god kaffe og en hyggelig atmosfære og begge dele finder man…

7 år ago

Side museum: Arkæologisk museum i Side

Tyrkiet har gennem flere tusinde år været et interessant land og landet har da også en rig historie. Dyk ned…

7 år ago

Yogurtlama opskrift / Stegte grøntsager med yoghurt

Nogen gange kræver en lækker velsmagende ret ikke mange ingredienser, som f.eks. denne Yogurtlama opskrift (stegte grøntsager med yoghurt).

7 år ago

Kabak tatlisi opskrift – Sødet græskar

Kan du også godt lide at eksperimentere med tyrkiske opskrifter og har du en sød tand? Så bør du prøve…

7 år ago

Alanya julemarked 2019 – en årlig tradition

Ligesom en stor del af Alanyas befolkning, har jeg denne weekend brugt tid på Alanya julemarked 2019. At tage på…

7 år ago

Tyrkiske osteruller i ovn

Sirkeli Çıtır Börek eller på dansk bedre kendt som lækre tyrkiske osteruller i ovn. Er du vant til at rejse…

7 år ago

Sapadere kløften i efterårsfarver

Selvom sæsonen er slut, er der stadig mange oplevelser i og omkring Alanya man med fordel kan nyde, f.eks. Sapadere…

7 år ago

Peynirli Tepsi Börek opskrift – Tyrkisk börek med fetaost og persille

En af de mest besøgte opskrifter på bloggen, har længe været tyrkisk börek med spinat og løg. Peynirli Tepsi Börek opskrift…

7 år ago