Yayla çorbası er en tyrkisk yoghurtsuppe tilberedt med en række urter og ris Variationer af suppen forekommer i hele Mellemøsten.
Istanbul er en by som ingen anden – en fascinerende blanding af historie, kultur og moderne storbyliv. Her mødes Europa…
Start påsken i Alanya med en hyggelig brunch på Merlot Restaurant den 5. april. Nyd autentisk tyrkisk morgenmad, udsigt over…
Glaspusteren i Alanyas bazar er også bedre kendt som Hamit Paşaoğlu og butikken hedder Glass Art House.
Påsken er en dejlig tid fyldt med traditioner, familiehygge og forårsfornemmelser. Tips til at skabe en hyggelig påskestemning i udlandet.
Ramadan Bayram i Tyrkiet varer i 3 dage, også omtalt som børnenes fest. Det er nemlig normalt at man ser…
Kadir Gecesi, også kendt som Skæbnens Nat, er en af de mest betydningsfulde nætter i islam. Kadir Gecesi hedder ليلة…
Det er billigt at køre med taxa i Alanya. I denne artikel finder du nogle gode råd til taxakørsel i…
Tyrkiske tæpper og kilim har en historie på tusinder af år. Læs om symboler, materialer og traditionelt håndværk bag de…
Derinkuyu en underjordisk by i Kappadokien. Lige så fascinerende som Kappadokien området er overjordisk, er det underjordisk.