Salturt med hvidløgsmarinade – Deniz börülcesi

5 år ago

Salturt med hvidløgsmarinade (Deniz börülcesi) er efter min mening en af de retter, der skal være på et mezebord.

Oplevelser i Alanya og omegn- du ikke må gå glip af

5 år ago

Alanya er fyldt med oplevelser for hele familien. Jeg har samlet en liste over oplevelser i Alanya, som du ikke…

Rejse til Kappadokien fra Alanya

5 år ago

Hvordan kan man rejse til Kappadokien fra Alanya? Ønsker I at besøge Kappadokien i forbindelse med at I er på…

Den græske kirke nær Alanya – Hıdrellez kirken

5 år ago

Den græske kirke nær Alanya er et populært stop både for kristne og muslimer. Hvert år besøger mange kirken, der…

Skovbrande i Manavgat, Adana, Mersin, Kayseri, Osmaniye…

5 år ago

Det seneste døgn har Tyrkiet været ramt af flere skovbrande i Manavgat, Adana, Mersin, Kayseri og Osmaniye.

De smukke lavendelmarker ved Isparta

5 år ago

De smukke lavendelmarker ved Isparta er de seneste år blevet en meget populær destination for både nationale og internationale turister

Sådan laver du hjemmelavet koldskål i Tyrkiet

5 år ago

Lav en nem koldskål i Tyrkiet med kefir. Noget af det man godt kan komme til at savne, når man…

Rejse til Alanya i en Coronatid

5 år ago

Kan man rejse til Alanya i en Coronatid og hvad er en HES kode? Juni er ved at tage sin…

Tyrkiske kogebøger

5 år ago

Det siges at det tyrkiske køkken er et af verdens bedste køkkener og det er ikke uden grund. For med…

Menemen uden løg – som min svigermor laver den

5 år ago

Spørger man tyrkerne om menemen skal være med eller uden løg, så er der meget delte meninger, om hvad der…