Julemarked 2016 og ristede kastanjer

Vinteren og december er godt igang og med december følger også det årlige julemarked i Alanya, som dette år blev holdt for 7. gang. Julemarkedet er organiseret af Alanya Udlændinge Komité i fællesskab med Alanya kommune, overskuddet fra salget af boder til julemarkedet går  til at forbedre forholdene for byens handicappede.

Alanya har i mange år været en kombination af mennesker fra mange forskellige lande og dette er en god måde at prøve samle dem. Rundt på markedet kunne man da også finde flere lande der fremviste deres landes juletraditioner og der blev solgt håndlavede julegaver og souvenirs, såvel som traditionelle drinks og snacks. På julemarkedet var der blandt andet boder der repræsenterede Danmark, Rusland,Tyskland, Finland, Norge og selvfølgelig Tyrkiet.

Vi var der midt på dagen, og der var der godt fyldt med mennesker til trods for det var overskyet og der var blevet lovet regn. Det er skønt at se at julemarkedet kan trække så mange til med så mange forskellige nationaliteter.

En anden ting der også hører sig til vinteren  og som jeg længe har haft lyst til er ristede kastanjer. Jeg er stor fan af både duften og smagen af ristede kastanjer.

Normalt sælges kastanjer rundt ved forskellige boder (der normalt sælger majs) ved havnen samt i centrum i løbet af vinteren. En pose varme, ristede kastanjer med 100 gram koster normalt 5 tl.

Men man kan også nemt lave dem selv, hvilket vi valgt at gøre idag. Prisen for et kilo kastanjer var 18 tl. Hver kastanje blev ridset med et kryds, inden de røg en tur på panden og blev ristet. Super lækker og kan kun anbefales!

Lidt billeder fra dagens julemarked 2016:



Danskityrkiet.dk

Recent Posts

Tyrkisk perlecouscous salat med yoghurt

Den tyrkiske perlecouscous salat med yoghurt er ikke en af dem man finder på de…

3 dage ago

Lohusa-drikken i Tyrkiet: En symbolsk velkomst til det nyfødte barn

Oplev den traditionelle tyrkiske lohusa-drik, en varm og krydret barselsdrik, der fejrer nybagte mødre og…

5 dage ago

Undgå hedeslag i Tyrkiet – gode råd til varme sommerdage

Sådan beskytter du dig mod hedeslag og dehydrering i Tyrkiets sommervarme. Få gode råd om…

6 dage ago

Sofra – en ny kogebog med tyrkiske opskrifter fra et dansk køkken

Ny kogebog fra Rukiye Benli med tyrkiske opskrifter til hverdagsmad i Danmark. Se hvad Sofra…

7 dage ago

Sulu yemek – smag på Tyrkiet

Spisesteder, der serverer sulu yemek, kaldes ofte lokanta eller esnaf lokantası (arbejderrestaurant) og henvender sig…

2 uger ago

Legender og myter fra alanya

Der findes mange fortællinger og myter fra Alanya. Dyk ned i Alanyas fascinerende mytologi og…

2 uger ago