Indeholder reklamelinks Kender du også en der helt vild med Alanya eller bare Tyrkiet generelt, så skal han/hun da have…
Omgivet af vindformede tufklipper, underjordiske byer og tidlige kristne hulekirker er Göreme både et arkæologisk vidunder og en kulturel skattekiste.…
Opdag dragefrugt (pitahaya) – fra udseende til smag, sundhed og anvendelse. Læs hvordan du vælger, spiser og opbevarer den eksotiske…
Oplev Tyrkiet på en ny måde! Sne i bjergene, ro langs kysten og tyrkisk vinterhygge overrasker mange danskere. Læs hvorfor…
Når temperaturen falder, skifter Tyrkiets gadekøkkener karakter: majssælgerne pakker sammen, og kastanjevognene rykker ud. Kastanjer er nemlig vinterens delikatesse –
Læs historien om Kleopatra og hendes forbindelse til Alanya – fra Egyptens sidste dronning til den legendariske Kleopatra-strand ved Middelhavet.
Efterårsferie i Alanya – ved Tyrkiets sydkyst, hvor efteråret føles som en forlængelse af sommeren. Her møder du solrige dage,…
Yufka er et tyndt, traditionelt tyrkisk fladbrød, der bruges til blandt andet börek og dürüm – en vigtig del af…
Opdag granatæblernes betydning i Tyrkiet – fra oldtidens symbolik til Koranens vers. Læs om deres sundhedsfordele og rolle i tyrkisk…
Vinterforråd i Tyrkiet er en stærk tradition, især i landsbyer, hvor familier konserverer mad til vinteren – en skik der…