Kategori: Opskrifter

Opskrift på tyrkisk bulgur med kød – etli bulgur pilavi

Opskrift på tyrkisk bulgur med kød – etli bulgur pilavi

Etli bulgur pilavi – Tyrkisk bulgur med kød er en lækker tyrkisk ret, der kan nydes hele året rundt og så er den nem at lave. En af de opskrifter der er dagligt bliver besøgt aller mest er opskriften på bulgur pilavi, en opskrift på […]

Incir Tatlısı – Sødet figner opskrift

Incir Tatlısı – Sødet figner opskrift

Har du tørrede figner til overs fra julens mange godter? Så brug dem til denne nemme og lækre opskrift på Incir Tatlısı; Sødet figner opskrift. Da jeg første gang hørte om denne opskrift på Incir Tatlısı (sødet figner opskrift), var jeg sikker på at det var […]

Veganske dadelkugler med sorte bønner

Veganske dadelkugler med sorte bønner

Nem opskrift på dadelkugler med sorte bønner – der smager mindst lige så godt som de mere usunde af slagsen. At jeg godt kan lide at teste i mit køkken er vist ikke nogen hemmelighed, det seneste jeg har testet med var dadelkugler med sorte […]

Top 10 indlæg i 2019

Top 10 indlæg i 2019

Hvilke indlæg blev de meste læste i 2019? Hvilke husker du bedst? Jeg har lavet en liste over top 10 indlæg i 2019. Jeg synes det er sjovt at sidde og se på bloggens statistikker, både i forhold til hvor mange der følger med, hvor […]

Tyrkisk linsesuppe opskrift – som min svigermor laver den

Tyrkisk linsesuppe opskrift – som min svigermor laver den

Er du også vild med tyrkisk linsesuppe? Her får du en lækker og nem tyrkisk linsesuppe opskrift – som min svigermor laver den. Denne tyrkisk linsesuppe opskrift, er oplagt som forret og men den fungerer også fint som et måltid i sig selv. En favoritsuppe […]

Yogurtlu pancar mezesi / Rødbede tzatziki opskrift

Yogurtlu pancar mezesi / Rødbede tzatziki opskrift

Tzatziki med yoghurt, agurk og hvidløg er en klassiker. Prøv at lave en anderledes tzatziki med denne rødbede tzatziki opskrift. Rødbede tzatziki er nem at lave og kræver få ingredienser, på tyrkisk kaldet Yogurtlu pancar mezesi. Farven på denne opskrift, får mig altid til at tænke […]

Yogurtlama opskrift / Stegte grøntsager med yoghurt

Yogurtlama opskrift / Stegte grøntsager med yoghurt

Nogle gange kræver en lækker velsmagende ret ikke mange ingredienser, som f.eks. denne Yogurtlama opskrift (stegte grøntsager med yoghurt). Siden bloggen startede tilbage i 2015, er der løbende blevet delt opskrifter. Opskrifterne deler jeg både fordi jeg ved at der blandt jer læsere sidder en […]

Kabak tatlisi opskrift – Sødet græskar

Kabak tatlisi opskrift – Sødet græskar

Kan du også godt lide at eksperimentere med tyrkiske opskrifter og har du en sød tand? Så bør du prøve denne opskrift på Kabak Tatlisi – sødet græskar. Kabak tatlısı er en populær græskardessert i det tyrkiske køkken, som er overraskende nem at lave derhjemme […]

Tyrkiske osteruller i ovn

Tyrkiske osteruller i ovn

Sirkeli Çıtır Börek eller på dansk bedre kendt som lækre tyrkiske osteruller i ovn. Er du vant til at rejse i Tyrkiet er du sikkert stødt på Sigara börek, de lækre osteruller der er friturestegt. At mange har fået øjenene op for det tyrkiske køkken, […]

Peynirli Tepsi Börek opskrift – Tyrkisk börek med fetaost og persille

Peynirli Tepsi Börek opskrift – Tyrkisk börek med fetaost og persille

En af de mest besøgte opskrifter på bloggen, har længe været tyrkisk börek med spinat og løg. Peynirli Tepsi Börek opskrift – Börek med fetaost og persille, er jeg slet ikke i tvivl om vil blive lige så populær. I dette indlæg følger en nem börek […]

error: Content is protected !!